Gaya APA

Estiasih, Teti, Ahmadi, Kgs.. (2011). Teknologi pengolahan pangan (Cet. 2). Jakarta: Bumi Aksara.

Gaya Chicago

Estiasih, Teti, Ahmadi, Kgs.. Teknologi pengolahan pangan. Cet. 2 Jakarta: Bumi Aksara, 2011. Text.

Gaya MLA

Estiasih, Teti, Ahmadi, Kgs.. Teknologi pengolahan pangan. Cet. 2 Jakarta: Bumi Aksara, 2011. Text.

Gaya Turabian

Estiasih, Teti, Ahmadi, Kgs.. Teknologi pengolahan pangan. Cet. 2 Jakarta: Bumi Aksara, 2011. Print.