Gaya APA

Moehyi, Sjahmien. (1992). Penyelenggaraan makanan institusi dan jasa boga . Jakarta: Bhratara.

Gaya Chicago

Moehyi, Sjahmien. Penyelenggaraan makanan institusi dan jasa boga. Jakarta: Bhratara, 1992. Text.

Gaya MLA

Moehyi, Sjahmien. Penyelenggaraan makanan institusi dan jasa boga. Jakarta: Bhratara, 1992. Text.

Gaya Turabian

Moehyi, Sjahmien. Penyelenggaraan makanan institusi dan jasa boga. Jakarta: Bhratara, 1992. Print.