Detail Cantuman
Advanced Search
Karakteristik fisik dan sensoris produk hasil restrukrisasi buah Alpukat (Persea americana Mill.) dan Mangga (Mangifera Indica L.) selama penyimpanan beku
- Bagikan:
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
Tidak ada salinan data
Informasi Detil
| Judul Seri |
AGROSAINS : Fascasarjana, Univ.Gajah Mada Yogyakarta
|
|---|---|
| No. Panggil |
-
|
| Penerbit | : ., |
| Deskripsi Fisik |
15 (2) Mei 2002 : 159-171
|
| Bahasa |
English
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
-
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
Utama Zaki; Sri Rahardjo
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
