Detail Cantuman
Advanced Search
Pemanfaatan Ekstrak Kasar Papain Sebagai Koagulan Pada Pembuatan Keju Cottage Menggunakan Bakteri
- Bagikan:
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
Tidak ada salinan data
Informasi Detil
| Judul Seri |
Jurnal Sains dan Teknologi Kimia
|
|---|---|
| No. Panggil |
-
|
| Penerbit | : ., |
| Deskripsi Fisik |
1(1) April 2010 : 38-43 (Rak Mipa)
|
| Bahasa |
English
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
-
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
Egrina Geantaresa dan FM Titin Supriyanti
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
