APA Style

Made Astwan, Hadi Riyadi, Rlis Nurhayati. (). Perendaman asam askorbat dapatmemperbaiki sifat fisik, kimia, sensori, dan umur simpan tepung bekatul fugsional . : .

Chicago Style

Made Astwan, Hadi Riyadi, Rlis Nurhayati. Perendaman asam askorbat dapatmemperbaiki sifat fisik, kimia, sensori, dan umur simpan tepung bekatul fugsional . : , . .

MLA Style

Made Astwan, Hadi Riyadi, Rlis Nurhayati. Perendaman asam askorbat dapatmemperbaiki sifat fisik, kimia, sensori, dan umur simpan tepung bekatul fugsional . : , . .

Turabian Style

Made Astwan, Hadi Riyadi, Rlis Nurhayati. Perendaman asam askorbat dapatmemperbaiki sifat fisik, kimia, sensori, dan umur simpan tepung bekatul fugsional . : , . .