Detail Cantuman
Advanced Search![No image available for this title](./images/default/image.png)
Text
Optimasi Rasio Pati Terhadap Air dan Suhu Gelatinisasi untuk Pembentukan Pati Resisten Tipe III pada Pati Sagu (Metroxylon sagu)
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
Tidak ada salinan data
Informasi Detil
Judul Seri |
PANGAN Media Komunikasi dan Informasi
|
---|---|
No. Panggil |
-
|
Penerbit | BULOG : Jakarta., 2013 |
Deskripsi Fisik |
22 (3) September 2013 : 253-262 (Rak Bahasa)
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
0852-0607
|
Klasifikasi |
NONE
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
-
|
Subyek |
-
|
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
I Gusti Putu Adi Palguna
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain