Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta
Beranda
Informasi
Berita
Bantuan
Pustakawan
Area Anggota
Pilih Bahasa :
Bahasa Arab
Bahasa Bengal
Bahasa Brazil Portugis
Bahasa Inggris
Bahasa Spanyol
Bahasa Jerman
Bahasa Indonesia
Bahasa Jepang
Bahasa Melayu
Bahasa Persia
Bahasa Rusia
Bahasa Thailand
Bahasa Turki
Bahasa Urdu
Pencarian berdasarkan :
SEMUA
Pengarang
Subjek
ISBN/ISSN
ATAU COBA
Pencarian Spesifik
Pencarian terakhir:
{{tmpObj[k].text}}
The professional chef
The Culinary Institute of America
Bibliografi : hlm. 1185-1190
Edisi
Ninth Edition
ISBN/ISSN
9780470421352
Deskripsi Fisik
xix, 1212 hlm. : il. warna ; 28 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 CUL
Ketersediaan
2
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
Hasil Pencarian
Ditemukan
1
dari pencarian Anda melalui kata kunci:
Pengarang :
"The Culinary Institute of America"
Permintaan membutuhkan
0,00166
detik untuk selesai
XML Result
JSON Result
Saran
Semua anak jenius : aktivitas seru untuk mengembangkan kecerdasan anak usia 0-11 tahun
Purnamasari, Ariavita - Adams, Ken - Vini, Theresia - Atmanagara, Benny
Mertju buana football club mempersembahkan sepakbola ketrampilan, taktik, fakta
Widdows, Richard - Buckle, Paul - Gurinno, Pandam
Ilmu sosial dan budaya dasar
Herimanto - Winarno
Sosok pribadi dalam sajak
Sastrowardojo, Subagio
Turn left at orion : hundreds of night sky objects to see in home telescope - and how to find them
Consolmagno, Guy - Davis, Dan M.
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
×
Karya Umum
Filsafat
Agama
Ilmu-ilmu Sosial
Bahasa
Ilmu-ilmu Murni
Ilmu-ilmu Terapan
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
Kesusastraan
Geografi dan Sejarah
Pencarian Spesifik
×
Judul
Pengarang
Subjek
ISBN/ISSN
Tipe Koleksi
Semua Koleksi
BI Corner
E-books
E-Journal
Fiction
Reference
Textbook
Lokasi
Semua Lokasi
Perpustakaan Pusat
GMD
Semua GMD/Media
Art Original
Cartographic Material
CD-ROM
Chart
Computer File
Computer Software
Digital Versatile Disc
Diorama
Electronic Resource
Equipment
Filmstrip
Flash Card
Game
Globe
Kit
Manuscript
Map
Microform
Microscope Slide
Model
Motion Picture
Multimedia
Music
Picture
print
Realia
Slide
Sound Recording
Technical Drawing
Text
Transparency
Video Recording
videodisc