Gaya APA
DeMan, John M., Padmawinata, Kosasih. (1997).
Kimia makanan (Ed. ke-2).
Bandung:
ITB.
Gaya Chicago
DeMan, John M., Padmawinata, Kosasih.
Kimia makanan.
Ed. ke-2
Bandung:
ITB,
1997.
Text.
Gaya MLA
DeMan, John M., Padmawinata, Kosasih.
Kimia makanan.
Ed. ke-2
Bandung:
ITB,
1997.
Text.
Gaya Turabian
DeMan, John M., Padmawinata, Kosasih.
Kimia makanan.
Ed. ke-2
Bandung:
ITB,
1997.
Print.