Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta
Beranda
Informasi
Berita
Bantuan
Pustakawan
Area Anggota
Pilih Bahasa :
Bahasa Arab
Bahasa Bengal
Bahasa Brazil Portugis
Bahasa Inggris
Bahasa Spanyol
Bahasa Jerman
Bahasa Indonesia
Bahasa Jepang
Bahasa Melayu
Bahasa Persia
Bahasa Rusia
Bahasa Thailand
Bahasa Turki
Bahasa Urdu
Pencarian berdasarkan :
SEMUA
Pengarang
Subjek
ISBN/ISSN
ATAU COBA
Pencarian Spesifik
Pencarian terakhir:
{{tmpObj[k].text}}
Food science and technology
Campbell
Platt, Geoffrey
Termasuk bibliografi
Edisi
2nd ed.
ISBN/ISSN
9780470673423
Deskripsi Fisik
x, 564 hlm. : il. warna ; 28 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664.024 FOO
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
Hasil Pencarian
Ditemukan
1
dari pencarian Anda melalui kata kunci:
Subjek :
"Proses Pembuatan : Teknologi Makanan"
Permintaan membutuhkan
0,00208
detik untuk selesai
XML Result
JSON Result
Saran
Rusia baru menuju demokrasi : pengantar sejarah dan latar belakang budayanya
Fahrurodji, A.
NU vis-a-vis negara : pencarian isi, bentuk dan makna
Feillard, Andree - Lesmana
Perencanaan SDM untuk organisasi profit yang kompetitif
Nawawi, H. Hadari
Pengantar psikologi klinis
Markam, Sumarmo - Slamet I.S., Suprapti
Silsilah amalan hati : ikhlas, tawakkal, optimis, takut, syukur, ridha, sabar, muhasabah, tafakkur, mahabbah, taqwa, wara
Al-Munajjid, Muhammad bin Shalih - Zubaidi, Bahrun Abubakar Ihzan - Sumbodo - Oesman, Eni
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
×
Karya Umum
Filsafat
Agama
Ilmu-ilmu Sosial
Bahasa
Ilmu-ilmu Murni
Ilmu-ilmu Terapan
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
Kesusastraan
Geografi dan Sejarah
Pencarian Spesifik
×
Judul
Pengarang
Subjek
ISBN/ISSN
Tipe Koleksi
Semua Koleksi
BI Corner
E-books
E-Journal
Fiction
Reference
Textbook
Lokasi
Semua Lokasi
Perpustakaan Pusat
GMD
Semua GMD/Media
Art Original
Cartographic Material
CD-ROM
Chart
Computer File
Computer Software
Digital Versatile Disc
Diorama
Electronic Resource
Equipment
Filmstrip
Flash Card
Game
Globe
Kit
Manuscript
Map
Microform
Microscope Slide
Model
Motion Picture
Multimedia
Music
Picture
print
Realia
Slide
Sound Recording
Technical Drawing
Text
Transparency
Video Recording
videodisc