Text
Pengaruh teknik ekstraksi angkak (monascus purpureus)dengan teknik perebusan dan penyeduhan terhadap daya terima minuman fungsional sari angkak rasa jahe
Bibliografi : lembar 60-61~No Inv.: 712/S/Perp/13/1c
SW00014437 | SW 14437 | UPT Perpustakaan UNJ (CD.05.2012.001) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain