Text
Pengaruh substitusi tepung bengkuang (Pachyrrizus Erosus L. Urban)pada pembuatan kue semprit terhadap daya terima konsumen
Bibliografi : lembar 86~No Inv.: 1262/S/Perp/14/1c
SW00014506 | SW 14506 | UPT Perpustakaan UNJ (CD.04.2012.002) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain