Text
Perbandingan kualitas roti Perancis dengan lama fermentasi sourdough 12 jam dan 24 jam
Tidak ada Abstrac
Bibliografi : lembar 64~No Inv.: 10603/S/Perp/14/1c
SW00016879 | SW16879 | UPT Perpustakaan UNJ (CD.05.2013.001) | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - PENYIANGAN SKRIPSI 2023 |
Tidak tersedia versi lain