Gaya APA

Putri, Birul Walidayn Farah. (2015). Pengaruh perbandingan ikan patin (pangasius pangasius) dan jamur tiram (pleurotus ostreatus) terhadap kualitas dendeng ikan patin lumat . Jakarta: Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan Ilmu Kesejahteraan Keluarga, FT UNJ.

Gaya Chicago

Putri, Birul Walidayn Farah. Pengaruh perbandingan ikan patin (pangasius pangasius) dan jamur tiram (pleurotus ostreatus) terhadap kualitas dendeng ikan patin lumat. Jakarta: Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan Ilmu Kesejahteraan Keluarga, FT UNJ, 2015. Text.

Gaya MLA

Putri, Birul Walidayn Farah. Pengaruh perbandingan ikan patin (pangasius pangasius) dan jamur tiram (pleurotus ostreatus) terhadap kualitas dendeng ikan patin lumat. Jakarta: Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan Ilmu Kesejahteraan Keluarga, FT UNJ, 2015. Text.

Gaya Turabian

Putri, Birul Walidayn Farah. Pengaruh perbandingan ikan patin (pangasius pangasius) dan jamur tiram (pleurotus ostreatus) terhadap kualitas dendeng ikan patin lumat. Jakarta: Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan Ilmu Kesejahteraan Keluarga, FT UNJ, 2015. Print.