Gaya APA
Hakim, Aliffia. (2015).
Pengaruh substitusi tepung kacang kedelai (Glycine Max L Merr) pada pembuatan brownies kukus terhadap daya terima konsumen .
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan Ilmu Kesejahteraan Keluarga, FT UNJ.
Gaya Chicago
Hakim, Aliffia.
Pengaruh substitusi tepung kacang kedelai (Glycine Max L Merr) pada pembuatan brownies kukus terhadap daya terima konsumen.
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan Ilmu Kesejahteraan Keluarga, FT UNJ,
2015.
Text.
Gaya MLA
Hakim, Aliffia.
Pengaruh substitusi tepung kacang kedelai (Glycine Max L Merr) pada pembuatan brownies kukus terhadap daya terima konsumen.
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan Ilmu Kesejahteraan Keluarga, FT UNJ,
2015.
Text.
Gaya Turabian
Hakim, Aliffia.
Pengaruh substitusi tepung kacang kedelai (Glycine Max L Merr) pada pembuatan brownies kukus terhadap daya terima konsumen.
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan Ilmu Kesejahteraan Keluarga, FT UNJ,
2015.
Print.