Gaya APA

Defarliany, Putri Shabrina. (2016). Pengaruh substitusi tepung bekatul ( rice bran ) pada pembuatan lavash terhadap daya terima konsumen . Jakarta: Program Studi Tata Boga FT UNJ.

Gaya Chicago

Defarliany, Putri Shabrina. Pengaruh substitusi tepung bekatul ( rice bran ) pada pembuatan lavash terhadap daya terima konsumen. Jakarta: Program Studi Tata Boga FT UNJ, 2016. Text.

Gaya MLA

Defarliany, Putri Shabrina. Pengaruh substitusi tepung bekatul ( rice bran ) pada pembuatan lavash terhadap daya terima konsumen. Jakarta: Program Studi Tata Boga FT UNJ, 2016. Text.

Gaya Turabian

Defarliany, Putri Shabrina. Pengaruh substitusi tepung bekatul ( rice bran ) pada pembuatan lavash terhadap daya terima konsumen. Jakarta: Program Studi Tata Boga FT UNJ, 2016. Print.