Text
Isolasi dan uji aktivitas enzim kitinase bakteri dari feses kukang (nycticebus Javanicus) asal Garut dan Bogor
ABSTRAK
NITA LISTIYANI. Isolasi dan Uji Aktivitas Enzim Kitinase Bakteri dari Feses Kukang (Nycticebus javanicus) asal Garut dan Bogor. Skripsi. Program Studi Biologi, Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Jakarta. 2016.
Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan menguji aktivitas bakteri penghasil enzim kitinase dari feses kukang (N. javanicus) asal Garut dan Bogor. Penelitian dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi dan Genetika, Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Jakarta, pada bulan September-Desember 2015. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif untuk menggambarkan hasil degradasi kitin oleh isolat bakteri kitinolitik pada medium dan uji aktivitas enzim kitinase. Parameter yang diamati, antara lain; penentuan indeks kitinolitik pada media colloidal chitin agar (CCA) 1% dengan mengukur diameter zona bening yang terbentuk disekitar koloni bakteri dikurangi diameter koloni bakteri dan pengukuran aktivitas enzim kitinase menggunakan teknik spektrofotometri. Hasil yang didapat pada penelitian yaitu terdapat 80 isolat bakteri penghasil enzim kitinase asal Garut dan Bogor. Dua belas isolat bakteri potensial menghasilkan enzim kitinase dari sampel feses asal Garut dan Bogor dipilih untuk diuji aktivitas enzim kitinase. Isolat bakteri K1.90 memiliki aktivitas enzim kitinase terbesar yaitu 21,64 x 10-3 U/ml. Isolat bakteri asal Bogor memperlihatkan aktivitas enzim kitinase yang berbeda dengan isolat bakteri asal Garut.
Kata kunci: Feses, Isolasi, Kitinase, N. javanicus, Uji aktivitas
Bibliografi : lembar 52-56
SS00011193 | SK 11193 | UPT Perpustakaan UNJ (CD.03.2016.002) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain