Gaya APA
Yulianti, Ratna Eka. (2014).
Kualitas variasi snack kering berbasis campuran tepung sagu tuni (metroxylonrumphii) tepung wortel (daucus carota) dan tepung kerang simping (amusium pleuronectes) .
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ.
Gaya Chicago
Yulianti, Ratna Eka.
Kualitas variasi snack kering berbasis campuran tepung sagu tuni (metroxylonrumphii) tepung wortel (daucus carota) dan tepung kerang simping (amusium pleuronectes).
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ,
2014.
Text.
Gaya MLA
Yulianti, Ratna Eka.
Kualitas variasi snack kering berbasis campuran tepung sagu tuni (metroxylonrumphii) tepung wortel (daucus carota) dan tepung kerang simping (amusium pleuronectes).
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ,
2014.
Text.
Gaya Turabian
Yulianti, Ratna Eka.
Kualitas variasi snack kering berbasis campuran tepung sagu tuni (metroxylonrumphii) tepung wortel (daucus carota) dan tepung kerang simping (amusium pleuronectes).
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ,
2014.
Print.