Gaya APA
Wibowo, Prasetyo. (2014).
Pengaruh substitusi aneka varietas tepung ubi jalar terhadap kualitas puff pastry .
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ.
Gaya Chicago
Wibowo, Prasetyo.
Pengaruh substitusi aneka varietas tepung ubi jalar terhadap kualitas puff pastry.
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ,
2014.
Text.
Gaya MLA
Wibowo, Prasetyo.
Pengaruh substitusi aneka varietas tepung ubi jalar terhadap kualitas puff pastry.
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ,
2014.
Text.
Gaya Turabian
Wibowo, Prasetyo.
Pengaruh substitusi aneka varietas tepung ubi jalar terhadap kualitas puff pastry.
Jakarta:
Program Studi Pend.Tata Boga FT UNJ,
2014.
Print.