Text
Pengaruh penambahan puree Biji Kluwih (Actinocarpus Communis) pada pembuatan es krim terhadap kualitas fisik dan daya terima konsumen
Bibliografi : hlm. 95-98
SS00025776 | SK 25776 | UPT Perpustakaan UNJ (CD.05.2020.005) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain