Text
Penerapan media pembelajaran video saus dasar (mother sauce) dalam meningkatkan pengetahuan mahasiswa pada mata kuliah pengolahan makanan kontinental
Bibliografi : hlm. 46-47
SS00026164 | SK 26164 | UPT Perpustakaan UNJ (CD.05.2021.003) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain