Text
Pengaruh konsentrasi garam sodium tripolifosfat (STPP) terhadap kualitas torimi daging ayam (Gallus Domesticus)
Bibliografi : lembar 56-57~No Inv.: 1659/S/Perp/13/1c
SW00014450 | SW 14450 | UPT Perpustakaan UNJ (CD.05.2012.002) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain