ZAHARA SUKRIANI
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan mengetahui pengaruh persentase jahe pada pembuatan
susu biji munggur terhadap daya terima konsumen yang meliputi aspek w…
Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 91 lembar
Judul Seri
Pengaruh persentase jahe pada pembuatan susu biji munggur (Enterolobium Saman Prain)terhadap daya terima konsumen