Gaya APA
Susilo, A., AlAwwaly, K, U. ().
Tinjauan kualitas fisik Bakso dari pemanfaatan Edible Meat Sapi) sebagai substitusi daging dan Sodium Tripolyphosphate (STTP) sebagai bahan pengenyal .
:
.
Gaya MLA
Susilo, Agus., AlAwwaly, Khotibul, Uman.
"Tinjauan kualitas fisik Bakso dari pemanfaatan Edible Meat Sapi) sebagai substitusi daging dan Sodium Tripolyphosphate (STTP) sebagai bahan pengenyal ".
:
,
.
.