Gaya APA

Maryati, A, S, Y, M, I, A, Y. (). Ekstrasi Serat Pangan (Dietary Fiber) Secara Hidrolisis Enzimatik bertahap Pada Tepung Sorgum (Sorgum Bicolor L Moench) Menggunakan rhizopus C Untuk Pangan Fungsional . : .

Gaya MLA

Maryati, Agustine, Susilowati,, Yetti, M,, Iskandar,, Aspiyantodan, Yaty. "Ekstrasi Serat Pangan (Dietary Fiber) Secara Hidrolisis Enzimatik bertahap Pada Tepung Sorgum (Sorgum Bicolor L Moench) Menggunakan rhizopus C Untuk Pangan Fungsional ". : , . .