Gaya APA

Sugiyono, . et al (2013). Optimasi Rasio Pati Terhadap Air dan Suhu Gelatinisasi untuk Pembentukan Pati Resisten Tipe III pada Pati Sagu (Metroxylon sagu) . Jakarta: BULOG.

Gaya MLA

Sugiyono, . et al. "Optimasi Rasio Pati Terhadap Air dan Suhu Gelatinisasi untuk Pembentukan Pati Resisten Tipe III pada Pati Sagu (Metroxylon sagu)". Jakarta: BULOG, 2013. Text.