Aspek biokimiawi bakteri asam laktat selain sebagai bibit keju dan yoghurt : orasi ilmiah guru besar tetap ilmu biokimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Institut Pertanian Bogor; 13 Nopember 1999

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Aspek biokimiawi bakteri asam laktat selain sebagai bibit keju dan yoghurt : orasi ilmiah guru besar tetap ilmu biokimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Institut Pertanian Bogor; 13 Nopember 1999

Bintang, Maria - Nama Orang;

No Inv.: 80171/S/02/1c~135036/SM/Perp/13/1c

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat 572.49 BIN a

0000080171

Tersedia

Perpustakaan Pusat 572.49 BIN a

0000135036

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 572.49 BIN a
Penerbit: Bogor : IPB., 1999
Deskripsi Fisik: vi, 47 hlm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 572.49
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Biokimia
Fermentasi
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Maria Bintang

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar