Gaya APA
Widyati, R., Sirait, E.
(2001).
Pengetahuan dasar pengolahan makanan Indonesia
.
Jakarta:
Grasindo.
Gaya MLA
Widyati, Retno., Sirait, Ellen.
"Pengetahuan dasar pengolahan makanan Indonesia".
Jakarta:
Grasindo,
2001.
Text.