Sediaoetama, A, D. (2010). Ilmu gizi : untuk mahasiswa dan profesi di Indonesia : jil. 2 (Cet. 7). Jakarta: Dian Rakyat.

Sediaoetama, Achmad, Djaeni. "Ilmu gizi : untuk mahasiswa dan profesi di Indonesia : jil. 2". Cet. 7 Jakarta: Dian Rakyat, 2010. Text.