Gaya APA
Ulung, G. et al (2014).
Jejak kuliner Arab di Pulau Jawa : Jakarta, Bogor, Pemalang, Pekalongan, Surabaya .
Jakarta:
Gramedia Pustaka Utama.
Gaya MLA
Ulung, Gagas. et al.
"Jejak kuliner Arab di Pulau Jawa : Jakarta, Bogor, Pemalang, Pekalongan, Surabaya".
Jakarta:
Gramedia Pustaka Utama,
2014.
Text.