Gaya APA

Lean, M, E, J. et al (2006). Ilmu pangan, gizi & kesehatan (Ed. 7). Yogyakarta: Pustaka Pelajar.

Gaya MLA

Lean, Michael, E., J.. et al. "Ilmu pangan, gizi & kesehatan". Ed. 7 Yogyakarta: Pustaka Pelajar, 2006. Text.