Gaya APA
Gardjito, M. et al (2017).
Profil struktur, bumbu dan bahan dalam kuliner Indonesia .
Yogyakarta:
Gadjah Mada University Press.
Gaya MLA
Gardjito, Murdijati. et al.
"Profil struktur, bumbu dan bahan dalam kuliner Indonesia".
Yogyakarta:
Gadjah Mada University Press,
2017.
Text.