Image of Panduan teknik pengolahan dan pengawetan pangan
Penanda Bagikan

Text

Panduan teknik pengolahan dan pengawetan pangan

Bibliografi : hlm. 135-136

Ketersediaan
#
Perpustakaan Pusat 664.028 SOB p
0000174855
Tersedia
#
Perpustakaan Pusat 664.028 SOB p
0000174856
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028 SOB p
Penerbit
Yogyakarta : Deepublish.,
Deskripsi Fisik
vi, 137 hlm. : il. ; 20 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
9786024016999
Klasifikasi
664.028
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Cet. 1
Subjek
Makanan - Pengawetan
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar