PENGARUH PENAMBAHAN PEWARNA BUBUK BIT (Beta vulgaris L.) TERHADAP KUALITAS MARZIPAN KACANG TANAH INSTAN GEMA FIRDAUS PUTRA Pembimbing Dr. Ir. Alsuhendra, M.Si, dan Dr. Ir. Ridawati, M.Si ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh penambahan pewarna bubuk bit (Beta vulgaris L.) terhadap kualitas marzipan kacang tanah yang meliputi penilaian organoleptik pa…
Bibliografi : lembar 86-87
ABSTRAK Penelitian ini merupakan Penelitian dan Pengembangan (Research and Development) yang bertujuan untuk meningkatkan pemahaman multikultural anak usia 7-8 tahun melalui media permainan MONAYA. Media permainan MONAYA merupakan permainan Monopoli Budaya yang memiliki konten mengenai keberagaman budaya atau multikultural dimana monopoli tersebut dicetak pada banner besar dan menjadikan anak …
Bibliografi : lembar 99-100
Bibliografi : lemabr 146-147
ABSTRAK AGUNG FIRDAUS SUPARMAN. Analisis pengaruh flow rate injektor terhadap Break Specific Fuel Consumption pada prototipe Sipitung. Pembimbing Dr. Darwin Rio Budi Syaka dan Ragil Sukarno, S.T., M.T. Skripsi, Jakarta: Pendidikan Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Jakarta. Oktober 2018. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan kapasitas injektor yang optimum pada kendaraan p…
Bibliografi : hlm. 107-109
Bibliografi : hlm. 129-130
Bibliografi : lembar 86-89