PENGARUH PENAMBAHAN WORTEL (DAUCUS CAROTA L) PADA PEMBUATAN BOLU KUKUS TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN ROSA YULIANA DEWI ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penambahan wortel pada pembuatan bolu kukus terhadap daya terima konsumen, yang meliputi penilaian pada aspek warna, rasa, aroma,tekstur, dan bentuk. Penelitian ini dilakukan di laboratorium Pastry and Bakery P…
Bibliografi : lembar 143-145
KETERLAMBATAN BICARA PADA ANAK USIA 4-5 TAHUN ( KAJIAN PUSTAKA ) Tri Yuliani 1615128629 ABSTRAK Masalah keterlambatan bicara pada anak merupakan masalah yang cukup serius yang harus segera ditangani karena merupakan salah satu penyebab gangguan perkembangan yang paling sering ditemukan pada anak. Keterlambatan bicara dapat diketahui dari ketepatan penggunaan kata, yang ditandai dengan…
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG IKAN TERI PADA PEMBUATAN EGG ROLL TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN EFA FRIDA YULIANTI ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh penambahan tepung ikan teri pada pembuatan egg roll terhadap daya terima konsumen, yang meliputi penilaian pada aspek warna, rasa, aroma, dan tekstur. Penelitian ini dilakukan di laboratorium Pastry and Baker…
Bibliografi : lembar 99-10
Sintesis Nanoscale Zero Valent Iron (nZVI) menggunakan Ekstrak Cengkeh melalui Reaksi Bertahap dan Uji Adsorpsi terhadap Pb(II) Yuliana Dewi Anugrah Program Studi Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahui Alam Universitas Negeri Jakarta yulianadewianugrah@ymail.com Abstrak Teknik ramah lingkungan (Green Synthesis) telah berkembang pesat dalam sintesis Nanoscale Zero Valent Iron (nZVI)…
ABSTRACT The research was conducted on April until June 2016 in Water Boom Lippo Cikarang, West Java. This research was addressed to know the profile of Human Capital in Water Boom Lippo Cikarang. It is viewed by the age, gender, work period, the classification of work division, and education grade of the employees. The population that used in this research are 140 people. They are all of huma…
KINERJA PROGRAM STUDI MANAJEMEN PENDIDIKAN FAKULTAS ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA (Ditinjau Dari Aspek Tata Pamong, Kepemimpinan, Sistem Pengelolaan dan Penjaminan Mutu) 2016 TRI YULIANI ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan tata pamong, kepemimpinan, sistem pengelolaan dan penjaminan mutu yang ada di Program Studi Manajemen Pendidikan FIP UNJ. Penelitian meng…