Text

Perbandingan kadar gula terlarut minuman kopi kemasan dengan tingkat kemanisan secara organoleptik

---

Bibliografi : lembar 39~No Inv.: 1017/S/Perp/13/1c

---

Ketersediaan

SW00016897

sw 16897

UPT Perpustakaan UNJ (CD.05.2013.002)

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

SW 16897

Penerbit

Jakarta : Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan IKK, FT, UNJ., 2013

Deskripsi Fisik

x, 45 lembar

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

SW 16897

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Minuman Kopi

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar