Gaya APA
Bintari, Desya Ratna. (2013).
Perbedaan daya terima konsumen pada kulit Pie manis dengan substitusi tepung pisang kepok putih (Musa paradisiaca formatypica) .
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan IKK, FT, UNJ.
Gaya Chicago
Bintari, Desya Ratna.
Perbedaan daya terima konsumen pada kulit Pie manis dengan substitusi tepung pisang kepok putih (Musa paradisiaca formatypica).
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan IKK, FT, UNJ,
2013.
Text.
Gaya MLA
Bintari, Desya Ratna.
Perbedaan daya terima konsumen pada kulit Pie manis dengan substitusi tepung pisang kepok putih (Musa paradisiaca formatypica).
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan IKK, FT, UNJ,
2013.
Text.
Gaya Turabian
Bintari, Desya Ratna.
Perbedaan daya terima konsumen pada kulit Pie manis dengan substitusi tepung pisang kepok putih (Musa paradisiaca formatypica).
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan IKK, FT, UNJ,
2013.
Print.