Gaya APA
Bintari, D, R. (2013).
Perbedaan daya terima konsumen pada kulit Pie manis dengan substitusi tepung pisang kepok putih (Musa paradisiaca formatypica) .
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan IKK, FT, UNJ.
Gaya MLA
Bintari, Desya, Ratna.
"Perbedaan daya terima konsumen pada kulit Pie manis dengan substitusi tepung pisang kepok putih (Musa paradisiaca formatypica)".
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan IKK, FT, UNJ,
2013.
Text.