Gaya APA

Setiaji, A, K. (2012). Pengaruh konsentrasi garam sodium tripolifosfat (STPP) terhadap kualitas torimi daging ayam (Gallus Domesticus) . Jakarta: Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan IKK, FT, UNJ.

Gaya MLA

Setiaji, Anindya, Kirana. "Pengaruh konsentrasi garam sodium tripolifosfat (STPP) terhadap kualitas torimi daging ayam (Gallus Domesticus)". Jakarta: Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan IKK, FT, UNJ, 2012. Text.