Gaya APA

Maria, M. (2012). Pemanfaatan tepung tempe sebagai fortifikasi pangan fungsional pada pembuatan nugget terhadap daya terima konsumen . Jakarta: Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan IKK, FT, UNJ.

Gaya MLA

Maria, Martha. "Pemanfaatan tepung tempe sebagai fortifikasi pangan fungsional pada pembuatan nugget terhadap daya terima konsumen". Jakarta: Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan IKK, FT, UNJ, 2012. Text.