Text

Pengaruh persentase substitusi tepung biji rambutan (Naphelium Lappaceum)terhadap daya terima butter cookies

---

Bibliografi : lembar 69-70~No Inv.: 1251/S/Perp/14/1c

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

SW 14513

Penerbit

Jakarta : Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan IKK, FT, UNJ., 2012

Deskripsi Fisik

x, 100 lembar

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

SW 14513

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Kue Kering
Teknik Makanan
Makanan Untuk di Jual

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar