Gaya APA
Adinda, . (2012).
Pengaruh substitusi tepung bengkuang (Pachyrrizus Erosus L. Urban)pada pembuatan kue semprit terhadap daya terima konsumen .
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan IKK, FT, UNJ.
Gaya MLA
Adinda, .
"Pengaruh substitusi tepung bengkuang (Pachyrrizus Erosus L. Urban)pada pembuatan kue semprit terhadap daya terima konsumen".
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan IKK, FT, UNJ,
2012.
Text.