Gaya APA

Sofiah, P. (2012). Penambahan tepung limbah tulang ikan cucut pada pembuatan kerupuk terhadap daya terima konsumen . Jakarta: Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan IKK, FT, UNJ.

Gaya MLA

Sofiah, Pipin. "Penambahan tepung limbah tulang ikan cucut pada pembuatan kerupuk terhadap daya terima konsumen". Jakarta: Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan IKK, FT, UNJ, 2012. Text.