Text

Daya terima konsumen terhadap kerupuk dengan penambahan limbah ampas kelapa (Cocus Nucifera)

---

Bibliografi : lembar 65-66~No Inv.: 301/S/Perp/14/1c

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

SW 16942

Penerbit

Jakarta : Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan IKK, FT, UNJ., 2013

Deskripsi Fisik

x, 86 lembar

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

SW 16942

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Makanan Ringan
Teknologi Pangan
Makanan Untuk di Jual

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar