Text

Pengaruh lama penyimpanan terhadap stabilitas warna mawar merah (Rosa Hibryda) pada royal icing

---

Bibliografi : lembar 66-67~No Inv.: 1471/S/Perp/2014/1c

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

SW 14549

Penerbit

Jakarta : Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan Ilmu Kesejahteraan Keluarga, Fakultas Teknik, UNJ., 2012

Deskripsi Fisik

x, 90 lembar

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

641.865 39

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Kesejahteraan Keluarga
Tata Boga
Dekorasi Kue

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Nur Kholisoh

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar