Gaya APA
Suretna, H, D. (2013).
Daya terima konsumen terhadap bolu kukus substitusi tepung biji nangka (A. Heterophyllus) .
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan Ilmu Kesejahteraan Keluarga, Fakultas Teknik, UNJ.
Gaya MLA
Suretna, Hedda, Dwi.
"Daya terima konsumen terhadap bolu kukus substitusi tepung biji nangka (A. Heterophyllus)".
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan Ilmu Kesejahteraan Keluarga, Fakultas Teknik, UNJ,
2013.
Text.