Gaya APA
Rizki, N, N. (2013).
Pengaruh substitusi tepung singkong pada pembuatan kue kembang goyang manis terhadap daya terima konsumen .
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan Ilmu Kesejahteraan Keluarga, Fakultas Teknik, UNJ.
Gaya MLA
Rizki, Nike, Nur.
"Pengaruh substitusi tepung singkong pada pembuatan kue kembang goyang manis terhadap daya terima konsumen".
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan Ilmu Kesejahteraan Keluarga, Fakultas Teknik, UNJ,
2013.
Text.