Gaya APA
Sukriani, Z. (2013).
Pengaruh persentase jahe pada pembuatan susu biji munggur (Enterolobium Saman Prain)terhadap daya terima konsumen .
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan Ilmu Kesejahteraan Keluarga, Fakultas Teknik UNJ.
Gaya MLA
Sukriani, Zahara.
"Pengaruh persentase jahe pada pembuatan susu biji munggur (Enterolobium Saman Prain)terhadap daya terima konsumen".
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan Ilmu Kesejahteraan Keluarga, Fakultas Teknik UNJ,
2013.
Text.