Gaya APA
Kemala, W, D. (2013).
Kualitas produk chips ubi jalar putih (Ipomea Batatas)dengan variasi persentase tepung tapioka .
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan Ilmu Kesejahteraan Keluarga, Fakultas Teknik UNJ.
Gaya MLA
Kemala, Widya, Diptya.
"Kualitas produk chips ubi jalar putih (Ipomea Batatas)dengan variasi persentase tepung tapioka".
Jakarta:
Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan Ilmu Kesejahteraan Keluarga, Fakultas Teknik UNJ,
2013.
Text.