Daya terima konsumen terhadap muffin dari tepung premix yang disubsitusi tepung singkong (Manihot esculenta crantz)

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Daya terima konsumen terhadap muffin dari tepung premix yang disubsitusi tepung singkong (Manihot esculenta crantz)

Wardhani, Raysha Helau - Nama Orang;

Bibliografi : lembar 65-66~No Inv.: 6083/S/Perp/14/1c

Ketersediaan

UPT Perpustakaan UNJ (CD.05.2013.002) SW 16805

SW00016805

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: SW 16805
Penerbit: Jakarta : Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan Ilmu Kesejahteraan Keluarga, Fakultas Teknik UNJ., 2013
Deskripsi Fisik: xi, 89 lembar
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: SW 16805
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Teknologi Makanan
Muffin
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar