Gaya APA
Fitriani, R. (2016).
Pengaruh substitusi tepun mocaf (modified cassava flour) terhadap daya terima kue onde-onde ketawa .
Jakarta:
Program Studi Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Fitriani, Rina.
"Pengaruh substitusi tepun mocaf (modified cassava flour) terhadap daya terima kue onde-onde ketawa".
Jakarta:
Program Studi Tata Boga FT UNJ,
2016.
Text.