Gaya APA

Defarliany, P, S. (2016). Pengaruh substitusi tepung bekatul ( rice bran ) pada pembuatan lavash terhadap daya terima konsumen . Jakarta: Program Studi Tata Boga FT UNJ.

Gaya MLA

Defarliany, Putri, Shabrina. "Pengaruh substitusi tepung bekatul ( rice bran ) pada pembuatan lavash terhadap daya terima konsumen". Jakarta: Program Studi Tata Boga FT UNJ, 2016. Text.